RISTORANTE FETUCINI – DETTAGLIO ZONA COTTURA

Ristorante Fetucini, Un fast food trasformato in un vero ristorante con posti a sedere e coffee corner Filosofia Spaghetti, segno di italianità: per superare il luogo comune si può esagerare, in modo quasi-pop. Soluzioni Spaghetti ovunque. Lampade: grandi trafilature al bronzo; divisori di assicelle di legno che sembrano fettuccine, pasta fresca esposta ad essiccare in vetrina. Piastrelle a scacchi bianchi e rossi tipo “tovaglia italiana”. Cucina a vista. Si fanno a mano la pasta e i pani per le pizze, e lo si vede in modo teatrale. Tavoli. Realizzati apposta in ferro e marmo. Maxi grafiche. Italiani famosi (Sophia Loren, Alberto Sordi…) in immagini con la pasta.